Расширенный поиск

Менеджер итальянского ресторана

от 60000 руб.
Доступные станции метро
Чистые пруды, Тургеневская, Сретенский бульвар

О вакансии
Требования
- опыт работы менеджером в итальянском ресторане от 2 лет!
- разговорный английский язык;
- грамотная речь, культура общения, улыбчивость, гостеприимность;
- знание стандартов сервиса;
- хорошие организаторские навыки, управление персоналом;
- порядочность, исполнительность, ответственность.
Обязанности
- организация работы на смене;
- контроль выхода работников, подготовка зала к открытию;
- ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену;
- поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта;
- личное участие в хостинге (прием и размещение гостей);
- помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов;
общение с гостями ресторана, получение обратной связи;
- контроль работы сотрудников зала, исполнения стандартов сервиса;
- участие в работе по приему банкетов (встречи с гостями, переговоры, составление заказа, меню и т.п.);
- участие в организации и проведении банкетных мероприятий;
- формирование рабочих графиков, заполнение табелей;
- выполнение текущих рабочих поручений руководителя;
- отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.
Условия
- заработная плата 60 000 руб.;
- график работы: 2/2 с 10.00 до 00.00;
бесплатное питание;
- обучение, профессиональное и карьерное развитие;
- оформление по ТК РФ.
Новые вакансии
Продавец кафе-кулинарии 27000 руб.
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Официант-бармен 26274 руб.
Radisson Blu Belorusskaya Hotel
Повар-универсал 30000 руб.
Red Spoon
Официант 50000 руб.
Ресторан Big Rib
Кондитер 40000 руб.
Ресторан Balzi Rossi